quarta-feira, 9 de janeiro de 2013

Glam Glacê:Bolo arco-íris:Lari

oi meninas, hoje vou ensinar vocês a fazer um bolo arco íris de um jeito bem facil eu fiz junto com a minha  prima e fico muito bom e eu e as meninas já  fizemos mais não era bolo era cupcake fico muito fofo. Lá vai a receita.

  Para a massa:
Massa de bolo de baunilha (precisa ser de cor clara) – Dona Benta
3/4 xícara (chá) de leite
2 colheres (sopa) de manteiga
3 ovos inteiros
Corantes coloridos (cores: vermelho, laranja, amarelo, verde, azul e rosa)
Esses são os corantes que eu usei:








Para a cobertura:
2 latas de leite condensado
4 colheres (sopa) de margarina
4 colheres (sopa) de achocolatado
E se quiser pode usar granulado.

O meu fico assim, ta meio que uma melequinha a cobertura mais tava muito bom!!
Modo de fazer:
Leia o modo de preparo da mistura para bolo e siga tudo direitinho. Não tem nenhum mistério.  Caso você se pergunte: “untar” é lambuzar toda a forma com manteiga ou margarina; “forrar com farinha” é fazer uma camada de farinha sobre a manteiga (ou margarina): jogue um punhado e vá batendo a forma pra lá e pra cá até que fique tudo branco e “forrado de farinha”!Depois que tiver terminado de bater a massa do bolo, vai começar a parte divertidaVocê pode colorir com quantas cores quiser, mas vou ensinar como se fosse fazer as 7 cores do arco-íris, ok?
Separe uma boa parte da massa (em torno de 1/3) para colorir com uma cor só. É que ela vai ser usada primeiro e por isso precisa de maior quantidade. Lá na frente você vai entender!O restante da massa você vai dividir em partes iguais mesmo, ok? Coloque em vasilhas onde você possa misturar bastante sem derramar.Escolha as cores que vai usar e qual vai querer que fique por fora do bolo (que vai ser aquela maior). Use os corantes para chegar às cores que desejar. Lembre-se:
- Mexa muito sempre que pingar uma gotinha de corante, para espalhar bem e não ficar acumulado no cantinho;
- Não coloque a espátula suja de uma cor no potinho de outra cor;
- Vá de gotinha em gotinha para não colorir mais do que gostaria;
- Cuidado para não fazer uma mistura de cores incoerente porque o caminho pode ser sem volta! Na próxima vez você acerta, se ficar pingando muito vai acabar deixando o bolo preto.Agora que você já terminou de colorir a massa, vamos colocá-la na forma.Tem uma regra que precisa ser seguida: sempre coloque a massa no centro. Sempre.Comece pela mistura maior, que você escolheu para a extremidade da forma. Ela vai se esparramar toda pelo fundo.Pegue outra cor e despeje no centro da forma. Ela vai se esparramar também e aí você já vai ver como os círculos vão se formando, um após o outro.Faça da mesma maneira com todas as cores, até terminar.Tem uma regra que precisa ser seguida: sempre coloque a massa no centro. Sempre.
Comece pela mistura maior, que você escolheu para a extremidade da forma. Ela vai se esparramar toda pelo fundo.Pegue outra cor e despeje no centro da forma. Ela vai se esparramar também e aí você já vai ver como os círculos vão se formando, um após o outro.Faça da mesma maneira com todas as cores, até terminar.*É isso mais acho que vocês vão  entender melhor com um video que eu vou colocar o video que eu me inspirei o da 

Niina Secrets.